Een Unieke wijn uit Slovenië, met een bijzondere druif; de Rebula druif.  

2022 Rebula Geproduceerd op een familieboerderij, op de karakteristieke terrassen van klei en zandsteen, op een hoogte tussen de 120 en 250 m.  

• Wijnomgeving: Goriška

• Rebula: 100%

• Oogstjaar: 2019

• Ligging: Zuidwest – Grgaršče

• Leeftijd van de wijngaarden: 23 jaar

• Grond: Briška Opoka – Flietzand uit leem, klei en zandsteen

• Oogst: Handmatige oogst in de tweede helft van september

• Verwerking: Na het persen van de gekoelde druiven en most volgde de fermentatie bij lage temperaturen in 100% inox vaten.